SP02 Malaca Institut (Málaga, Spanien): Spanisch & Kochen

Spanisch & Kochen

In diesem 1 oder 2 Wochen dauernden Kurs erhalten Sie die Möglichkeit, zusammen mit Gleichgesinnten Ihre Spanischkenntnisse zu verbessern und dabei die klassische andalusische Küche zuzubereiten und zu genießen:

Die in Málaga gepflegte Küche ist eine Variante der weltberühmten Mittelmeerküche. Hier finden sie fangfrische Fische und Meeresfrüchte, delikates Olivenöl, heimische Früchte, Gemüse, Nüsse und Hülsenfrüchte - die elementaren Zutaten der regionalen Kochkunst.

Der Kurs ist eine Kombination unseres allgemeinen Intensiv-Sprachkurses mit Lektionen in Kochen sowie Besichtigungen und Aktivitäten rund um Essen und Wein. Diese Kurskombination ist für alle Spanisch-Leistungsstufen geeignet. Bei zwei oder weniger Teilnehmern in der Kochklasse wird der Kochkurs angemessen reduziert. Ein typisches Wochenprogramm kann folgendermaßen aussehen:

Spanisch-Sprachkurs
2 Koch-Einheiten (komplette Menues)
Besuch auf dem Markt oder anderer gastronomisch interessanter Orte
Gespräche über spanische Weine und Speisen
2-Wochen-Kurs: Abschluss-Lunch (inkl. Wein)


Termine

Die Starttermine finden Sie im Steckbrief (s.u.).
Der ganze Kochkurs dauert zwei Wochen. Es ist auch möglich nur eine Woche zu belegen, jedoch nur beginnend mit den normalen Startterminen, d.h. ein späterer Einstieg ist nicht möglich. Als Unterkunft steht bei den einwöchigen Kursen nur der Club Hispanico zur Auswahl.


Preise: siehe Kurspreise